比如十字花科的菜，莴笋、油麦菜、生菜、茼蒿、油菜、紫菜苔、绿菜苔、菠菜、香菜、白菜、芹菜、荠菜、雪里红、芥兰、韭菜、大葱等等。

这些菜如果想早吃到，可以二月底、三月初开始室内育苗。

怎么育苗？

可以室内育苗，三月中下旬可以种到外面，但是需要有一个小的暖棚保护着。要不然温度比较低，容易冻蔫了，或者不生长。

可以在室内催芽，然后直接播种到户外，同样，需要用小暖棚保护。如果不保护，不一定会冻死，但是会继续休眠一段时间才会出芽。

可以三月底到6月初。播种的时候，要盖上0.5-1厘米左右厚度的土。

茄子辣椒西红柿不容易出芽，而且生长缓慢，植株本身不大，可以在三月中下旬开始室内育苗。

育苗前要催芽，要不然埋在土里可能一个月也不出来。

这类瓜不容易出苗，所以一定要催芽，要不然，出芽率会非常低，而且出芽慢。大概在三月底、四月初开始室内育苗，扁豆比较特殊，放在这里和瓜类一起。

这些容易出芽，如果催芽，一般第二天第三天就看见芽了，而且，所以建议四月初到四月中旬开始育苗。

豆类的比如扁豆需要催芽，这个发芽很慢，其他的可以不用催芽，直接种在小花盆里。大概4月中下旬开始育苗。不要太早育苗。豆角类的育苗太早，很容易爬藤，到时候藤都绕一起，根本没法分开，除非你有很多盆盆罐罐的，还得要架子陪着。

小青菜类的可以直接播种，然后浇足水就行。

豆类的可以在水里泡几个小时再播种。

其他的比如瓜类，西红柿辣椒茄子之类的最好要催芽。

那怎么催芽呢，方法也很简单，用我这方法，出芽率在95%以上，当然，需要你的种子没有问题才行哈。如果种子没有储存好，或者太陈旧，出芽率也会下降。

1、浸种

准备：对于不容易出芽的要进行简单处理。比如丝瓜，要给它剪个小破口，苦瓜像嗑瓜子一样给嗑开，别把壳给嗑裂开了哈。或者用砂纸打磨，比较好控制。

把准备好的种子放在水里泡一天。

三、可以插活的蔬菜

地瓜叶、空心菜、西红柿、辣椒。

地瓜叶和空心菜可以直接从超市里买回来，把老点的杆插到土里就可以生根，或者在水里泡出根再种地里。

西红柿和辣椒也是可以插活的，西红柿的侧芽很多，在修枝的时候就把侧枝插到土里就可以了，很容易生根。辣椒也可以这样做，只是辣椒插枝生根没有西红柿那么快。

刚才讲的这些都是针对特别想早点育苗、早点吃到自己种的菜、而且有精力的朋友。不建议所有的人都这么做哈。育过苗的朋友知道这是个体力活，而且是个需要耐心的活。

其他大多数可以在4月底5月初再育苗也来得及。也可以在苗圃开放了，买苗种也挺好的。

今天讲到的内容主要针对5区和6区的菜农们，纯属个人经验总结，仅供参考喔！

育苗的盆可以用一次性的水杯子，底部扎洞就可以，育苗土可以用gardensoil，pottingmix，千万不要买topsoil哈，用topsoil种不出来的，别来问我为什么！！！

室内育苗容易造成苗弱，解决办法：多晒太阳，一般家里光照都不足，需要给植物补光照，那就需要专门的植物灯，加了植物灯的苗会跟外面买的苗一样壮，而且在移苗到户外时，一般不会怕太阳晒。

开心种菜，开心生活，即使种不好也没关系，积累经验，下一年会更好，对吧。春天每年都有！！！别忘了给我点赞哈！

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