1、烂种烂芽问题：

芽苗菜的栽培过程中易发生烂种烂芽的现象，种子发芽后不久，当根很短时，胚轴上产生红斑，不再长须根，进而使豆芽发红腐烂。

预防措施：

应该注意的是挑除瘪仔，破烂，霉烂及发过芽的种子，同时使用秉泽豆芽消毒剂稀释倍浸泡种子，倍液对场地、器具等进行彻底清洗、消毒。

2、生长不整齐问题：

在芽苗菜种植过程中，总会出现大小不一，生长不齐的菜苗。

预防措施：

要选择好的菜种，大小一致的种子，使用秉泽豆芽消毒剂液稀释倍来浸种浇水，并且注意经常倒盘使菜苗生长环境一致，喷淋水应该均匀仔细，尽量减少催芽和种植时的温度差，空气湿度小的时候喷淋这样可以做到提高芽苗菜的整齐度。

3、种子戴帽问题：

有些种子在出苗的过程种种壳不脱落，对这些种子可以适当见光，促进种子脱壳。

4、烂缸问题：

烂缸有3种情况：

一是豆芽两头完好，中间腐烂，俗称折腰。

二是豆芽成片迅速腐烂，原因是湿度太高，水分过多以及病菌污染。

三是豆芽根部发黑，不长须根，芽很短，逐渐腐烂，这种现象是在温度低而湿度大的情况下容易发生的，防止烂缸的方法除控制温度湿度外还要注意卫生，避免豆芽受到污染。

预防措施：

使用秉泽豆芽消毒剂液稀释-倍，均匀喷洒，每3~4小时淋水1次。气温较低的季节，每5~6小时淋水1次，此外，在豆芽生产过程中，尽量减少和避免豆粒、豆芽受伤。

5、伤芽问题：

表现根长，颜色程糙米颜色，发脆易断，芽体出现水渍斑，在豆芽长至2厘米后，由于室温太低或者浇水过多，过频，芽菜达不到生长所需的正常温度，这种情况在冬天多件，生产中应注意提高室温和水温，减少浇水量。

A、芽苗菜种植过程中长出现烂根浓根的原因：

1.豆粒本身带有病菌;

2.盛豆芽的容器及器具消毒不严;

3.生豆芽时的温度过高;

4.浇水不及时及水质不清洁和空气污染所致。因此培育芽苗菜时应特别注意，并采取合理的措施预防与治理。

B、预防烂芽浓根的有效措施

芽苗菜烂芽浓根主要是由于病菌杂菌引起的，做好防治措施，从根源做起，可以有效的预防烂芽浓根。芽苗菜受消费者欢迎的重要原因是清洁，无污染的产品，烂芽浓根也应该从防治做起，

催芽期种芽霉烂，产品形成期烂根猝倒病等防治措施

一是选用抗病优质品种，并对种子进行消毒，二是严格对苗盘进行彻底洗涮，三是不定期对生产场地消毒，四是对培植基质一般不要重复利用，重复利用做好消毒，五是严格控制喷水次数，不要过量喷水，六是调节好室内温度，七是及时通风换气避免长时间出现过高的空气湿度，八是随时清楚烂种烂芽，若发现有烂根并影响芽苗菜生长应及时处理。

C、秉泽豆芽消毒剂具体使用方法

1、浸豆：豆子要精选，选择无霉变、无虫蛀、颗粒饱满的豆子，在浸豆前用秉泽豆芽消毒剂倍稀释液(25-30℃温水为佳)进行浸种处理，以消毒杀菌，促进豆内酶的活性，提高豆子发芽率。

2、场地环境杀菌消毒：培育芽苗菜前，用秉泽豆芽消毒剂-倍稀释液喷洒培育场地，尤其是拐角角落处，抑制有害微生物的生长繁殖，为芽苗菜培育提供干净安全的环境。

3、培育器具清洗消毒：培育豆芽前，用秉泽豆芽消毒剂-倍稀释液浸泡清洗培育器具，清除器具上带的有害微生物，防止培育过程中造成烂芽。

4、发现霉菌病菌时杀菌：杀菌要适时，应该在豆芽烂芽初期及时进行，用秉泽豆芽消毒剂倍稀释液喷洒，每4小时喷洒一次。

秉泽豆芽消毒剂使用在芽苗菜种植中可提高发芽率、杀灭病菌，预防芽苗腐败、保鲜、改善口感。且本品分解后无任何副作用，是现代绿色农业生产必备产品。

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