什么是脂肪肝，很多比较肥胖的人都会出现脂肪肝的现象，脂肪肝严重吗?患上脂肪肝怎么办好呢，治疗脂肪肝最佳方法是什么?在日常的饮食方面，脂肪肝患者吃哪些食物好呢?下面就让小编带大家了解一下吧。

治疗脂肪肝最佳方法

第一要控制热能摄入

从事轻度活动的肝炎恢复期患者。每日每公斤体重可供应30-35Kcal热能;关于肥胖或超重者，每公斤体重可供应20-25Kcal热能以操控或减轻体重。

第二要减少糖和甜食

碳水化物主要由谷粮供应，适当补充蔬菜、水果等食品。

第三要适当提高蛋白质量

优质蛋白有利于肝细胞的修复与再生，并可纠正低蛋白血症和防止肝细胞进一步受损害。

第四要控制脂肪和胆固醇

对脂肪肝病人，全日食物和烹调油所供给脂肪总量不超过40g，对含胆固醇高的食物如蛋黄等宜作适当控制。

什么是脂肪肝?

多种原因，导致肝细胞中脂肪堆积过多，引起了病变。目前脂肪肝，已经影响到健康。

脂肪肝仅仅属于一个统称，根据不同症状，出现的脂肪肝，需要引起注意，那么脂肪肝，有哪些分类呢?

肥胖型脂肪肝

肥胖而导致的脂肪肝是需要引起注意的。最重要的原因就是脂肪堆积的时间过长，影响到了体重，三成到五成患者，是肥壮型脂肪肝。特别是肥壮患者，简单出现脂肪肝病变。当然，在操控体重、饮食之后，脂肪肝能得到相应缓解。

酒精性脂肪肝

嗜酒如命的人。每天不喝酒，感觉不舒服。却不想，经常喝酒的人，会影响到肝脏，形成酒精肝。在研讨中显现，每天喝酒g，酒精性脂肪肝发生率增长十多倍。

糖尿病脂肪肝

出现糖尿病，我们会说血糖高，其实，50%有脂肪肝。这是因为血浆胰岛素水平与血浆脂肪酸增高，引起了脂肪病变。

药物性脂肪肝

是药三分毒，药物吃多了，也会造成脂肪肝，药物中化学物质，抑制蛋白质合成，形成了脂肪肝。

一些降脂药物，也会干扰脂蛋白，形成了脂肪肝。

脂肪肝患者吃哪些食物好

1、绿豆芽

绿豆芽属于极低热量食物，经常食用有助于清除血管壁中胆固醇和脂肪的过度堆积。绿豆芽属于极低热量食物，并起到清肠胃、解酒毒热毒的功效，同时还可防止皮下脂肪的形成，进而起到减肥。降胆固醇的目的，对防治脂肪肝是非常有利的。

2、甘薯

其含有丰富的膳食纤维，有助于润滑消化道、促进胃肠道蠕动，起到通宿便、排肠毒、减肥的作用。

甘薯有助于体内多余脂肪及糖类等物质的及时排出，起到一定的降脂作用。甘薯有助于体内多余脂肪及糖类等物质的及时排出。

3、竹笋

属于天然低脂、低热量、高纤维食品，经常食用不仅有助于促进胃肠道的蠕动、新陈代谢。还可起到消食去积及促进脂质的排泄功能，进而起到减肥、降脂的目的。因此竹笋对于脂肪肝的预防及肥胖型脂肪肝患者来说都是不错的饮食之选。

4、黑木耳

含有丰富的膳食纤维，不仅可有效降低脂肪肝患者体内的血脂含量。而且可增加胃肠道的蠕动，促进机体代谢。助于及时排除多余的脂质与胆固醇，具有洗肠胃、排毒素、降脂、降胆固醇的作用。黑木耳对脂肪肝有预防及辅助治疗的作用。

5、燕麦

其富含的亚油酸、皂甙素及水溶性纤维，可有效减少肠道对胆固醇的吸收。进而改变血中脂肪酸浓度，对降低血清胆固酸、甘油三酯的含量是很有利的。

6、大豆及豆制品

属于高蛋白、低脂肪的营养品，其含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素E和卵磷脂等成分。对保肝护肝、修复受损肝细胞、降胆固醇、降脂等方面都是有一定成效的。

7、玉米

玉米含有丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等,具有降低血清胆固醇的作用。玉米含有丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等。

8、海带

含有丰富的牛磺酸，可降低血液及胆汁中的胆固醇。含有食物纤维褐藻酸，可抑制胆固醇的吸收，促进其排泄。在饮食选择上可以说对防治脂肪肝是有利的。

9、牛奶

含有丰富的钙能抑制机体内胆固醇合成酶活性,可减少胆固醇的吸收。

总结：通过上文小编的介绍，相信大家对治疗脂肪肝最佳方法也有了一定的了解了。想要治疗脂肪肝，首先要要控制热能摄入，减少糖和甜食，还要控制脂肪和胆固醇。平时可以多吃一些黑木耳、玉米、大豆及豆制品、燕麦。希望小编的介绍对大家能有帮助。

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