北豆根，这一中药材，源于豆科植物越南槐的干燥根和根茎，蕴含着丰富的药用价值。它拥有多个别名，如豆根、苦豆根、广豆根、硬豆根、金锁匙以及越南槐根，每一种称呼都透露着人们对这种药材的深厚认知与独特理解。北豆根，这一源自豆科植物越南槐的中药材，不仅拥有丰富的药用价值，更承载着深厚的文化故事。在秋季采挖、经过洗净干燥后，其根茎呈现出不规则的结节状，顶端常残存茎基，根则呈长圆柱形，常有分枝，表面棕色至棕褐色，质地坚硬。品尝起来，它有豆腥气，味极苦。在中药学中，北豆根被归为肺、胃经，其性能特点为苦寒清泄、力强有毒。它能清肺胃之火，解毒、消肿、利咽，广泛应用于治疗火毒壅结之咽喉肿痛、胃火炽盛之牙龈肿痛，以及肺热咳嗽和热毒疮肿等病症。此外，它还常用于清热解毒、消肿利咽，治疗牙龈肿痛、痈肿疮毒及湿热黄疸等病症。在用法用量上，北豆根可以煎汤内服，或磨汁服用，外用则适量煎汤含漱或研末涂敷。然而，由于它苦寒有毒，内服时需注意适量，脾胃虚寒、食少便溏者应忌服。他向药农询问这植物的名称，得知这种在八月采收的蔓如豆的药苗，其根被当地人称为山豆根。这种药材被广泛用于治疗喉痈、喉风、喉痹以及牙龈肿痛等病症。李时珍详细记录了这种药材的产地和功效，并在后来的寻访中进一步补充了其治疗急黄和痢疾等病症的效果，以及简便的使用方法。

接下来，我们来进行北豆根的鉴别。山豆根与伪品之间存在显著差异。首先，“月饼边”山豆根的外皮具有许多纵棱，这些纵棱的距离和高度都相近，从而在横切面上形成了独特的“月饼边”特征，这是其他伪品所不具备的。其次，山豆根的切面木部呈现出细密均匀的放射状纹理，而木蓝豆根、百两金等伪品的木部则存在多个环圈。此外，真正的山豆根品尝起来极苦，而木蓝豆根及提取残渣的味道则相对微苦。最后，我们可以通过滴加氢氧化钠液来进一步鉴别山豆根，其外皮会显红色，而其他伪品通常不会出现这一特征。