很多人都喜欢吃猪肝

其含有丰富的营养物质

是最理想的补血佳品之一

当然，猪肝也有很多吃法

很多家庭时常都会购买一些一些猪肝来烹饪

那么你知道猪肝放冰箱多久合适吗？

冰箱中的低温环境能延缓食物的腐烂变质

起到短时间的保鲜作用

新鲜生猪肝放冰箱冷藏能放2天的样子

生猪肝水分含量高，更容易滋生细菌

所以不宜久放

如果是炒熟的猪肝，大约可以放3天

但也最好是能早点吃掉

猪肝怎么保存最好呢？

新鲜生猪肝，在放进冰箱之前涂一层油

这样能延缓猪肝水分的流失

使猪肝能最大限度保留鲜嫩的口感

将涂油的生猪肝放进保鲜袋中，扎紧袋口

再放进冰箱冷藏即可

炒熟的猪肝，放入保鲜盒中

加盖密封放入冷藏层即可

所有猪肝最好现做现吃

不然食物不仅营养成分流失，口感也会变差

此外，猪肺也是同样道理

即使放冰箱也不要存放太久

最好是买新鲜的及时做好吃掉