黄芪是一种常见的中药材，具有很高的药用价值。并且，对各个年龄层的身体状况都具有一定的调理作用。黄芪的根可入药，在我国已有多年的药用历史，可谓是中药材中的一宝。

第一功效：增强免疫力

俗话说：常喝黄芪汤，防病保健康，常用黄芪泡水或煮汤对免疫力的提高有一定作用，对日常的疾病预防也有良好的效果。

但是它并不能当做药品来食用，当已经生病了，还需要及时医治，不能单单依靠黄芪来治疗，但经常服用黄芪，对感冒是有预防效果的。

第二功效：补气良药

补气药最为有效的莫过于人参以及黄芪了，两者区别主要是，人参是大补气药，补气效果强，适合在虚脱时服用，而黄芪则温和许多，多用于长久的衰弱，语调低弱，脉搏沉细者。

第三功效：食疗作用

黄芪除了以上的两个功效比较突出之外，尚有护肝、抗衰老以及抗应激等效果，搭配其他食材，能够成为一道养生食材，是一种兼顾养生进补的中药材。