导语：肝脏是人体内最重要的排毒解毒器官，负责将吸收入体内的毒物或者人体代谢产生的有害物质分解处理成无毒、毒性较小或易于溶解的物质，然后排出人体，还负责吸收利用营养物质，分泌胆汁，清除血中的异物。

若肝脏一旦出现异常的话，身体的各个器官也将会出现异常反应。

早餐是一天中最重要的一餐，只有精心搭配，身体才能更强健。我们若能将早餐搭配好身体，才能吸收更多的营养。

对于肝不好的人来说，是可以喝豆浆的。因为豆浆里含有蛋白质，对肝不好的人来说，喝豆浆还可以起到补充蛋白的作用。

但是豆浆容易引起腹胀，肝不好的人，容易出现腹胀和消化不良，所以喝豆浆一次不要喝得过多，要适可而止。

1、高盐早餐

随着社会的快速发展，很多人早上由于赶时间都选择不炒菜，而且吃一些咸菜。

然而高盐食物会影响肝脏内的消化腺，其中所含的亚硝酸盐对肝脏是极大的毒害。如果摄入过多，就会产生亚硝胺，进而诱发肝癌。

2、藏油早餐

现在人们的生活条件越来越好了，饮食也越来越丰富了，因此，人们在选择早餐上面就有了多种选择，像烧饼，卷根油条，手抓饼，油饼等，都是非常受人们喜欢的食物。

但是这种食物里面油脂含量是非常高的，会影响肝脏的代谢功能。所以，日常早餐一定要尽量少吃这种高油脂食物。

3、隔夜剩饭

节约是中华民族的传统美德，日常有很多人会将晚上吃剩的饭放到冰箱里，第2天早上醒来加热再吃。

但其实这种做法是非常不好的，因为这种隔夜菜很容易滋生细菌，若经常吃隔夜饭菜，体内的毒素和垃圾就不能及时排出体外，日积月累我们的肝脏也更容易出现问题。

1、牛奶

如果说想要让自己的早餐变得非常营养的话，大家可以在早餐时喝一杯牛奶。牛奶不仅含有非常多的矿物质，像铁元素和钙元素等，而且还能够强健骨骼。

如果经常饮用的话，不仅能够补充人体所需的营养物质，而且还能够修复肝细胞，帮助肝细胞能够重新的生长，特别是对于肝功能比较差的人们而言，经常的饮用一些牛奶，可以对肝脏起到很好的养护作用。

2、燕麦

对于想要养肝护肝的人来说，燕麦也是非常不错的选择之一。

燕麦作为比较常见的谷类食物，无论是煮粥进食还是搭配其他食物来获取营养物质均可以维持身体健康，如果本身有脂肪肝正在降低肝脏功能，可以适当进食燕麦，这样对饱腹感增加有利，可以减少其他热量摄入，才能够尽快改善肝脏功能。

3、鸡蛋

鸡蛋是我们最熟悉不过的食物了，煮鸡蛋、茶叶蛋、荷包蛋、炖蛋、炒蛋……不但吃法多样，其营养价值也近乎完美。

鸡蛋中含有丰富的卵黄素、卵磷脂、蛋白质等营养元素，都是对身体非常好的。

若每天早上能吃一个鸡蛋的话，不仅可以帮助大家保护肝脏，保护眼睛，补充身体营养元素，还能够达到减肥的功效。

结语：肝脏是我们人体健康保障。所以呵护肝脏是我们每个人义不容辞的事情，早餐必须得重视起来。

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