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大蒜是每个家庭中都会用到的调味品，那么买回来的大蒜该怎么保存呢？不清楚的小伙伴们，下面就一起来看看吧。

大蒜如果放久了就会出现干瘪、变黄、变软的情况，这样的大蒜就说明它已经变质，而且大蒜内部已经产生了大量的细菌，如果吃了会危害我们的身体健康，所以学会如何正确的保存大蒜非常的重要。

第一个方法，我们准备生姜，然后切下两片生姜片，接着准备一张纸巾将生姜片包裹起来，再用皮筋来固定，下面我们就可以将它放进大蒜当中，生姜可以吸附水分，可以有效防止大蒜发芽。

第二个方法，准备香烟，我们在大蒜当中放上两支香烟，然后将保存大蒜的袋子系紧，并将里面的空气排空，香烟同样有吸附湿气的作用，它可以吸附袋子里面的潮湿气，让袋子里保持一个无氧干燥的状态，这样就能长时间的保存大蒜了。

第三个方法，我们准备一个深色的塑料袋，比如黑色的袋子，然后将要保存的大蒜全部装进黑色袋子里，用上黑色的塑料袋来保存大蒜就已经达到了避光的效果，接着我们只需将袋子系紧排出空气，然后将它挂在阴凉通风的地方即可，这样就能够保证大蒜保存的时间久一点，也是最方便最简单的保存大蒜的方法。

这样保存大蒜简单又方便，赶紧试一试。

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